外国语学院于12月12日开展主题为“冬至美食文化”宿舍黑板报布置活动。
冬至是我国二十四节气之一,俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,是中华民族的传统节日。冬至经过数千年发展,形成了独特的饮食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。古人喜贺冬至,今人虽多不以为节,但冬节再怎么说也是“年时八节”之一,冬至各个地区有各个地区的美食,如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等。
此次黑板报布置意在增加同学们对冬至的了解,宣传冬至美食文化,了解各地不同风俗,宣扬我国的传统文化。