外国语学院（大学外语教育学院）是聊城大学办学历史最悠久的六大院系之一，其前身是1974年设立的英语系。现有外国语言文学一级学科硕士点，可招收英语语言文学、外国语言学及应用语言学、日语语言文学、亚非语言文学等学术型硕士研究生；拥有学科教学（英语）、英语笔译、朝鲜语笔译、汉语国际教育4个专业硕士学位授权点；英语、日语、西班牙语、汉语国际教育4个本科专业以及大学外语教学部，其中日语专业1998年设立，汉语国际教育专业2007年设立，西班牙语专业2018年设立。2012年学院英语专业入选山东省首批特色名校建设专业，2019年入选山东省一流本科建设专业，2022年获批国家一流专业建设点，2023年《美国文学》课程获批国家级一流课程。2024年四门课程入选第三批山东省一流本科课程。
       学院现有本科在校生1303人，研究生220人；教职工156人，其中教授14人，副教授62人，59人具有博士学位。拥有省级科研平台“北冰洋研究中心”及校级科研平台“‘一带一路’沿线非通用语研究中心”，在区域与国别研究、基础英语教育研究、应用语言学研究、认知语言学研究、外国文学研究、学术外译等方面形成特色。近五年，获批省部级以上科研教研项目40余项，在国内外权威期刊发表高层次学术论文60余篇，出版专著、译著80余部，获山东省社科优秀成果奖2项，省级教学成果奖3项。
       学院注重学生应用能力培养和国际化人才培养，推行“课堂教学+社团活动+专业竞赛”三位一体人才培养模式，打造“针眼看世界”“莎翁杯舞台剧大赛”“译路相伴”“慕曲京剧社”等专业社团活动品牌，鼓励学生积极参加专业技能大赛，学生在山东省师范生从业技能大赛等各项赛事中取得优异成绩。近年来学院先后与美国、日本、韩国、俄国等国家的大学和学术团体开展学术研究及教育教学合作，学院学子先后到美国、英国、韩国、日本、菲律宾、马来西亚、波兰等国攻读硕士、博士研究生。学院还积极推进国际中文教育，师生先后赴美国、约旦、泰国、萨摩亚、汤加等地孔子学院执教。学院始终围绕立德树人这一根本任务，立足社会和高等教育发展新形势，着力内涵建设，突出特色发展，全面深化教育教学改革，人才培养中心地位不断强化，人才培养质量不断提高，办学实力与办学声誉不断提升。面向未来，学院将继续秉承“崇教、尚学，敦厚、奋进”的聊大精神和“会通中外，信达天下”的院训，继承和发扬学院优良办学传统，力争把我院建设成为多语种兼容、多层次并存、多形式办学的高水平学院。